關於我們

「新明環球・港味傳承 —— 粵川海鮮薈萃，匠心烹調每一道經典」

 新明環球國際有限公司扎根香港，以粵菜為本，川菜為韻，嚴選新鮮食材，呈現「鮮蝦魚肚浸騰瓜」「避風塘鮮魷」等經典風味。我們堅持傳統烹調技藝，同時融入創新元素，如「黑松露醬炒帶子」，讓每一道菜都成為味蕾的驚喜。